2021年03月03日

食べもの日記に関して

 日々食する食べ物の紹介をしながらもイラストの稽古をしたいという思いから「食べもの日記帖」※副題 料理イラストマラソンというジャンルで小冊子を作ろうかと考えています。
 写真を撮って貼ってとも思ったのですがイラストの方が味があっていいかな、なにしろ自分の好きな食べ物が命を育んでくれていますからね。

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2021年03月02日

食べある日記

 印象として記憶に残る事柄は凡そヴィジュアルと感情が適切に融合した形で表現されたもの、表現媒体によっては無意識に自らの記憶となっていくものが存在します。飲食店のメニューにとどまらずあらゆる分野、事象等その公式らしきものにあてはまるのではないかと思っています。例えば私の年代のプロ野球というのは紛れもなく読売巨人軍であったし長嶋、王といったスーパースターたちでした。当然といえば当然なんでテレビ放送は巨人一辺倒でしたからね。
 また、広告というジャンルからはこんなコピーで消費者に訴求されてました「スカッとさわやか」といえばなんでしょうか。そうコカ・コーラですね、キリンといえば首の長いというよりはキリンビールではないでしょうか。というように心中に入っていく情報は言葉と画像のセットが必要だっていうことです。

本日の隆庵イラストメニューはこれ・・・
1、ランチ.jpg


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2021年02月27日

絵の稽古の必要性

 頭の中でイメージしたものや、実際この目で確認したものなどをいざ描こうと思っても、なかなか思うように筆が進まないってことが多々あります。
 私自身は食品や料理のイラストを専門的に描くのが仕事としていても、テーマや題材によってはむつかしいというのがあります。
ましてや、自然の風景やら、町内のビルや道路等簡単にはかけませんよ・・・とはいってもお客様からの注文などがある場合はかなり下準備が要るわけでして、そのためにも普段から稽古をしていくことを大切な日課としているのです。
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 旅館配置見取り図です



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2021年02月19日

何事も稽古が大事

 筆文字やの私は、いつも稽古を怠らない。

そのように私の体や考えがプログラミングされているのである。

 心構えとしては様々なタッチのイラストを参考にしながら、ご依頼して頂けるクライアントの希望に沿うよう努力するのであり

その先にある、顧客満足度向上につながることを念じているのである。


 いろんな筆記具や画材を駆使しどんな風合いを演出できるか楽しみでもある。


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 水性ペンとドクターマーチンのインク使用で描いてみたカップヌードルである
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2021年02月17日

メニューイラスト日誌

 コロナ禍で難儀苦労している飲食店の皆様のお役に立つべく来る新たな時代に向かって、イラストの練習をしています。
昨年、オファーを受けているメニューデザインの仕事も現在保留となっているケースが多く見られますが、頑張っていきたいと思っています。
 それぞれの人がそれぞれの立場で必死に生き残りをかけています。その意気にエールを送りたいと思います。
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あったかいラーメンいかが?

http://www.nagayama1997.com

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2021年02月12日

ハンバーガー

バンズを鉄板の上に乗せ焼き目を付けます、パティも同じく油を引いた鉄板の上にて焼きます、上下をひっくり返して焼くのですがその時間に野菜類を用意
焼き目のついてたバンズにソースを塗りレタスなどの緑野菜玉ねぎをかぶせた上にパティをのせさらに塩コショウ、トマトをのせバンズをてっぺんに乗せて出来上がり・・・・簡単そうですが一度に何十人分のオーダーが入ったら結構大変ですね
ともかく本日のお昼はこれできまり。
コロナの影響で外食控えめですがこれくらいはよかろうっと
イラストにしました

2021-02-12 13.04.15.jpg続きを読む
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2021年01月27日

今日の食卓

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お客様である飲食店のメニューイラスト描きおこしの前にはいつもウォーキングアップのために簡単なスケッチをします。この絵は昨日の私の晩飯でありまして、アツアツに熱した鉄皿の上にほうれん草ともやしと玉ねぎを炒め、次に赤身の肉、今回はさがりという部位をミディアムで焼き、野菜の上に載せる。
 メンテルバターを肉の上にのせて上からじゃぼねソースをかける。あつあつの鉄皿が「ジュッジュー」と音を立てるのも楽しいものであり味の向上に一役買ってくれているのだ。
 ご飯の上に肉を乗せると焼き肉丼の装いも楽しめる。贅沢なひとときではある。
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2021年01月07日

改めて自分の存在理由を考える

 新しい年も明けすでに1週間、デザインマネジメントを生業としている私の存在理由を考える事とする。
理念というほど大袈裟なものではありませんが、ライフスタイルとリンクした形で記していきたいと思います。
 手描きの文字やイラストデザインを使って、あらゆる業界におけるコンセプト表現のお手伝いをしようと思います。
いわゆる独自のマーケティングシーン創造のコンテンツとして活用して頂きたいという事です。
 デジタル化が進み過ぎて他との差別化コンテンツとして徹底した「アナログ」の世界観を意識した販促ツールを作成しお客様に対して「何か気になるね・・」デザインでもって微妙な違和感を演出し、お客様の心に残るようなデザインを考えていきます。
 手に取ってもらいたいと思っていただくデザインを生み出すためには、単なる絵でなく、文字でなく、そこに込められた物語やメッセージを伝えるための言葉(キャッチコピー)の力を借りて、はじめて手に取ってもらえ、記憶にとどめて頂けるいわゆるデザインマーケティングか゜存在するのだ。文字も絵であるという考え方を進めていきます。
 根本的な私の思考というものは、人が持つ温かみとか、優しさとか人情味や大自然を美しいと感じる心を大切にしたいということです。
以上のような方針にて具体的な仕事としては
 1.筆文字メニューづくり(和食、洋食、カフェ、居酒屋、イタリアン等のそれぞれの業態) イラスト・文字・背景画等
 2.企業 店舗 商品ロゴと商品パッケージづくり
 3.ポップ及びチラシデザイン
 4.DМ挿絵
 5.包装紙デザイン
 6.ランチョンマットデザイン
 7.その他、広告デザイナー様との協業等
 また、今年は自らのポートフォリオを兼ねた絵手紙と言葉集を作成したいと思っています

 遅れましたが本年も何卒よろしくお願いし新年のご挨拶とさせて頂きます。
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 野菜






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2020年12月28日

今年もあとわずか

 デザインを媒体にした企業、店舗の紹介をするのが小生の仕事。
本年は、旅館のビジュアルデザインを担当させて頂きました。道しるべから、パンフレット、部屋名etc
アナログ関係の視覚マーケティングの一助として活躍できればと願っています。
 開業後「コロナ禍」の中でも健闘しています。
長崎県そのぎ町にある里山の湯宿「つわぶきの花」・・・・
 また、居酒屋の看板やメニュー、カフェのメニュー・商品パッケージ、店内に装飾する額など多くのコンテンツを制作させて頂きました
ご縁のあったお客様に本年度のご愛顧に感謝するとともに来る年においてもご健勝であらんとお祈り申し上げます。

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2020年12月16日

メニューづくりの仕事

 一年間でいくつのお店からメニュー作りの要望があったでしょう、私「隆庵」はメニュー作りのプロとして少しは飲食店さんから評価を頂いていますが、その多くは和のテイストの居酒屋からの要望なんです。特にイラストでのプレゼンテーションを旨とした作風なものですから当然なんですが、実はカフェバーや喫茶店なんかも提案できるんですよ。
 筆文字デザインとイラストの組み合わせで展開できるものであればおおよそのジャンルの対応できます。商品のパッケージやポスターのデザイン旅館のロゴなども対応していますので今後このブログにて逐次紹介をしていきたいと思います。
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2020年12月02日

色選びの話

デザインするときに色を考えなければならないのです。
濃ゆい色で紺とか茶、黒は重厚さと伝統を感じさせるんですが、黄色、明るい緑などは活発な感じで全体軽めの表現
食べ物に適しているのは、赤、橙色、黄色、野菜の緑等をよく使いますね

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色の組み合わせにいつも苦労しています。

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2020年11月27日

看板の効用


商店に訪れるお客様は一体どんなきっかけでそのお店を選んだのでしょうか、情報化社会の現代においては様々な誘客手段がとられています。実際どのようなアプローチでお客様に自店の存在を知らしめなおかつ来店を促進するのでしょうか?
 商店が考える事はまずどんな商品を販売しているのかを知らしめることが第一に実施すること。
店舗の商品の存在を認識して頂くことが大切であります。(当たり前のことですが以外にその旨の情報発信がなされていないものです)どこで購入しても大差がない「コモディティ商品」ですらその存在を知らしめることなしには購買に結びつかないものです。
 ましてや独自の商品展開を目論んでいる商店こそは明確に自店の紹介をしていくことが必要であります。
WEB時代でありSNSで情報発信をするという意味はよく分かりますが手短に考えると「看板」こそが第一の告知誘導手段ではないでしょうか、
看板こそが商店への最初のお客様アプローチに欠かせないものです。
 世の中にはまれに看板なしでこんなにはやっていますよといった類の店があることを承知していますがそのような店にはかなりコアな商品があったり、サービスがユニークだったりと個性が重要であると思います。それに、はやるまではかなりの時間を要しているのではないでしょうか、資金も必要ですね。

 看板はお店のために24時間情報発信をしてくれる営業マンです。当然業種や業態などを分かりやすく表現していくことがポイントであるし売りになる事柄も看板で表現したいものです。
 お客様が来店されるように誘導するために目立つ看板、本日は入れないけどいつかは行ってみたいと思わせるような記憶に残る看板、移動中にでも判断できるような仕掛けが必要でしょう。
例えばロードサイドに於いての看板ラッシュの合間にどうも気になるデザインの看板があると思います。店名であったり、文字体であったり、色であったり、またキャッチコピーであったりするわけです。
陽彩様完成デザインs.jpg
あるラーメン店の看板、参考までに・・・
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2020年10月24日

ラーメンの絵って結構難しい

 いろいろなメニューを描いてきたのですが、ラーメンを描くのって結構難しいのです。
イラストのいいところは、細かいところをもやっとしたタッチで表現することによって、見る人の想像力を引き出しイメージ強化を図るのですが
詳細に関して表現して欲しいという要望に応える時に苦労します。特に麺類、細麺の蕎麦やラーメンは詳しくすればするほどおいしさのイメージが強調しにくくなっていくのです。
 私の場合考え方として一つのカットにて表現する主役を決めることからはじめます。たとえばチャーシューならチャーシュー、卵なら卵というようにその部分をデフォルメした形で表現あとは脇役とします。しますが名わき役とその他の脇役といった分け方はするのですが、いずれにしても主と従の関係は意識するものです。
絵お子様ラーメン.jpg
この場合はお子さまメニューなので可愛い色遣いを意識しています。


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2020年10月05日

頑張ろう飲食店


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気軽に楽しむイタリアンバルのメニュー。和気あいあいと楽しめる店づくりのお手伝いをさせて頂きました
コロナ禍などに負けずに頑張って頂きたいものです
全国の飲食店にエールを送ります
 お客様の目に留まるイラストを描いていきます。

手描きのデザインがあったかい をモットーに日夜絵の稽古をしている筆文字や隆庵です

ドリンクA3.jpg料理A3.jpg

気軽に楽しむイタリアンバルのメニュー。和気あいあいと楽しめる店づくりのお手伝いをさせて頂きました
コロナ禍などに負けずに頑張って頂きたいものです
全国の飲食店にエールを送ります
 お客様の目に留まるイラストを描いていきます。

手描きのデザインがあったかい をモットーに日夜絵の稽古をしている筆文字や隆庵です

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2020年10月03日

焼き鳥串焼き食べ方指南

MLINE様メニュー筆文字.jpg
 メニューの品を一つずつ筆にて描いていく、この仕事を続けていくと描いていく料理が食べたくなってくるのであります串焼きが美味しい時。
ビールが美味しい時。食する倖せをあじわうのである。
 串から抜いて食べる人がいるが、やはり串にかぶりつくのが正統的食べ方だと小生は思うのであります。焼き場の職人さんの塩ふりの場面を見ているとよくわかるのです。
 塩のひとつかみどこに振っているかです・・・よく見ると串の頭部分につよくふっているでしょ、つまり最も最初にかぶりつく場所としてそこを選んでるんです。だから串から抜いて食すとは、職人の意図をむしすることになるのであります。

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2020年07月18日

うどん屋さんの店舗ロゴ

久留米にオープンされるうどん屋さんの店舗ロゴをデザイン致しました。

良々うどん様店舗ロゴ.jpg

「うどん」の「ん」の字にこだわりました。

ご繁盛を心からお祈り申し上げます。

筆文字や隆庵↓



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2020年07月09日

そのぎ茶温泉里山の湯宿 つわぶきの花

日本茶3年連続日本一になった『そのぎ茶』で有名な

長崎県彼杵郡に4月にオープンしました

『そのぎ茶温泉里山の湯宿 つわぶきの花』に行ってまいりました。

こちらのお宿は敷地3万坪という広大な土地のなかに

懐かしい原風景を再現した心癒されるお宿です。

オープンにあたり

このお宿の宿名筆文字ロゴ、パンフレット、俯瞰図など

たくさんのお手伝いをさせて頂きました。


筆文字ロゴデザイン

20200605 (1).JPG


パンフレットデザイン

IMG_1092.JPG

俯瞰図

つわぶきの花地図駐車場アリ.jpg


ランチョンマット


つわぶきランチョンマット-四季.jpg


つわぶきの花公式HPはこちらです。


ご参照ください。






















posted by 筆文字や隆庵 at 10:08| Comment(0) | イラストデザイン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月19日

店舗ロゴ ななつぼ

福岡は九州場所の真っ最中! ですが

私の好きな稀勢の里も途中休場となり、

横綱不在の淋しい場所となりました。


そんな中、また一つ新店舗の 店舗ロゴを書かせて頂きました。


完成デザイン横.jpg

完成デザイン-縦.jpg


最初に4点ご提案。

その中から1点選んで頂いて、さらに修正。

完成まで10日程でした。


回転寿司じゃなく板前さんが握るお寿司食べたいですね〜〜(^_^)

心からご繁盛をお祈りしております。


筆文字や隆庵 http://www.nagayama1997.com







posted by 筆文字や隆庵 at 09:48| Comment(0) | イラストデザイン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年10月22日

あしどり博多メニュー

秋も深まり朝夕は肌寒いくらいです。

昨日は寝室の窓を開けて寝たため

毛布にくるまって朝を迎えました(笑)




今日から新メニュー!!

あしどり博多さんのメニューです。

沖縄では人気のお店で、博多にオープンして2年を迎えました。

鶏刺し、串焼き、炭火焼、毎日手作りしているお豆腐、

毎日打ち立て日本そば! 美味しさ目白押しのお店です。

今回はこんな筆文字メニュー作りました。


1、食べてほしい.jpg



2、焼鳥.jpg



3、新鮮朝引き鶏.jpg



5、まずの一品.jpg



4、自慢の一品.jpg



ご繁盛を心からお祈りいたします。




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2018年09月18日

イラストメニュー  寿司居酒屋さん

新潟にある寿司の美味しい居酒屋さんのメニューを制作しました。

筆文字でメニューを書き

送って頂いた写真を参考にイラストを描きました。

A4サイズ横のメニューをデータで納品しました。

制作日数は2週間くらいです。

大変喜んでいただきました。

こちらこそありがとうございました。


1、刺身、寿司.jpg



2、揚物、焼き物.jpg
クリック、もしくはここにファイルをドロップ1ファイルあたり最大25MB(画


3、ピザ、パスタ、ご飯.jpg


メニューをお考えの方はこちらをどうぞ↓




続きを読む
posted by 筆文字や隆庵 at 09:40| Comment(0) | イラストデザイン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする